- 1/4 hlávky salátu - pokrájeného
- 4-5 zelených fazolí - pokrájených
- 1/2 velké okurky, neoloupané - pokrájené
- 3-4 výhonky řeřichy potoční - posekané
- 1 káv. lžička zelené papriky - postrouhané
- 1 velké zralé pevné rajče - pokrájené na kolečka
- 50 g tvarohu
Smíchejte všechnu pokrájenou a postrouhanou zeleninu a utvořte z ní jeden kopeček na připravené salátové listy. Položte na něj kolečka z rajských jablíček a okolo poklaďte plátky avokáda. Nahoru dejte tvaroh.