Pokyny k detoxikaci
POKYNY PO UKONČENÍ DETOXU
První období bezprostředně po půstu (trvá polovinu doby, kterou trval půst, tzn. při třídenním půstu trvá 1,5 dne)
Žádné živočišné produkty (pro nevitariány), těžké bílkoviny nebo tuky. Vaše tělo není připraveno na jejich trávení a zcela zničite účinky detoxikace, navíc se pravděpodobně budete...
DENNÍ REŽIM PŘI DŽUSOVÉM PŮSTU
Po sprše vypijte sklenici vody s citronem (případně nevitariáni sklenici teplého zeleninového vývaru).
Snídaně: Sklenice čerstvého džusu.
Dopoledne: Šálek bylinného čaje. Doporučuji používat kvalitní, organické čaje – vynikající volnou jsou šípkový, mátový a heřmánkový. Čaje obsahují vitamíny...
Základní pokyny pro detox
Recepty / Popis:
Všechny tyto čistící recepty jsou navrženy na jednu porci. Zřeďte všechny šťávy, pokud není uvedeno jinak.
1. Pro ovocné šťávy nebo šťávy s vyšším obsahem cukru, přidejte tolik vody, kolik šťávy - zřeďte všechny ovocné šťávy 50:50 s přírodní pramenitou vodou.
2. U zelených...
Co během detoxu můžeme spořádat navíc ?
Další nápoje / tonika:
Během půstu můžete přidat některý z těchto nápojů:
100% bylinný čaj
čistá zeleninová šťáva (z listové zeleniny)
teplý zázvorový čaj s čerstvým citronem a špetkou kajenského pepře
domácí zeleninový vývar (dle receptu)
Jahodovo-jablečný nanuk
Zatímco držíme...
Co dělat před začátkem detoxu?
Tato rada se snad vitariánů netýká, ale přesto ji musím zmínit.
V týdnu před půstem připravte své tělo na omezený příjem kofeinu, nikotinu, alkoholu, mléčných výrobků, cukru, obilí a jakýchkoli jiných dietních chemických či doplňkových látek.
Vřele doporučuji ubrat z těchto látek postupně v průběhu...
Jen slovo o odšťavňování, než začneme
Často se v diskuzích opakuje téma "odšťavňování nebo mixování".
Co je lepší?
I já jsem si položila tuto otázku.
Ale jen krátce, jsem přesvědčena, že v zdravém výživovém režimu je místo jak pro mixování, tak pro odšťavňování.
Vláknina obsažená v zelených smoothies a pouze rozmixovaných...
Třídenní jarní detoxikace
DEN TŘETÍ - Večerní džus “SpringTime Elixir”
2 stonky mangoldu
hrst bazalky nebo petrželky
1 zelené jablko
2 stonky řapíkatého celeru
1/2 okurky
Varianta s petrželkou místo bazaky
DEN TŘETÍ - Polední džus “Got Greens”
2 hrsti listů pampelišky (nebo jako náhrada špenát)
1 zelené jablko nebo dvě jablka v případě potřeby
1 okurka
1/2 nebo 1 citron (oloupaný)
1,5 cm zázvoru (není nutný, ale chutná mnohem lépe s ním)
Varianta se špenátem místo pampelišky
DEN TŘETÍ - Ranní džus “Gracious Green-Ade”
1/2 srdíčka římského salátu
hrst čerstvé máty
2 hrsti špenátu
1/2 citronu (oloupeného)
1 zelené jablko
DEN DRUHÝ - Večerní džus “Please Peas Me”
1 hrst zeleného hrašku, klíčků nebo výhonků
1 šálek špenátu
2 listy mangoldu
1 zelené jablko
1/2 nebo 1 citronu (oloupaného)
1/2 okurky
DEN DRUHÝ - Polední džus "Classic Kale"
3 stonky kapusty
1 zelené jablko
1/2 nebo 1 citron (oloupaný)
1/2 okurky
DEN DRUHÝ - Ranní džus “Ruby, Don’t Take Your Juice To Town”
1 grapefruit
1 středně velká červená řepa
DEN PRVNÍ - Večerní džus "Alkaline Dreams"
2 stonky chřestu
1 zelené jablko
1/2 nebo1 citron (oloupaný)
1/2 okurky
hrst petržele
Varianty (náhrada chřestu - fenyklem, pórkem, řapíkatým celerem - zdravotní účinky obdobné):
DEN PRVNÍ - Polední džus "Spicy I Yam"
3 velké mrkve
1 zelené jablko
1/2 velký yam nebo sladká brambora (batáta)
1/2 okurky
1,5 cm kořenu zázvoru
ve sklenici posypeme skořicí (nemusí být)
DEN PRVNÍ - Ranní džus "Liquid Sunshine"
1 šálek (asi hrst) jahod
2 mrkve
1 zelené jablko
1/2 srdíčka římského salátu
1/2 nebo 1 citron (oloupaný)
Nákupní seznam pro jarní detox
Nákupní seznam (seznam pro 1 osobu na 3 dny půstu)
9 zelených jablek (odrůda Granny Smith … pokud ji neseženete, pak odrůdy Jonathon nebo Fuji)
6 citronů
1 červený nebo bílý grapefruit
1 košík jahod
5 mrkví
2 svazky špenátu
1 svazek kapusty
1 svazek mangoldu
1 svazek listů...
Třídenní podzimní detox
DEN 3 - VEČEŘE - SLUMBER TONIC JUICE
1/2 zeleného jablka
2 stonky celeru
1/2 salátové okurky
1/2 hlávky římského salátu
hrst koriandu
DEN 3 - OBĚD - BEETS JUICE
2-3 listy mangoldu
1/2 zeleného jablka
1/4 až 1/2 červené řepy
1/2 citronu
šťáva z 1 limetky
DEN 3 - SNÍDANĚ - LEMONI GINGER ADE JUICE
1 zelené jablko
1/2 salátové okurky
zázvor
šťáva z 1 citronu
Třídenní zimní detoxikace
DEN 3 - VEČEŘE - TRANSCENDENT TONIC
1 šálek mangoldu nebo špenátu
2 stonky kapusty
1/2 okurky
hrst petrželky
2 stonky celeru
lze ochutit česnekem nebo zázvorem
DEN 3 - OBĚD - LAWN CLIPPINGS
1/2 okurky
hrst petrželky
2 hrsti kapusty nebo špenátu
zelené jablko
1/2 citronu
DEN 3 - SNÍDANĚ - CUCUMBER COOL
1 okurka
zelené jablko
hrst koriandru
1/2 citronu