Další nápoje / tonika:
Během půstu můžete přidat některý z těchto nápojů:
- 100% bylinný čaj
- čistá zeleninová šťáva (z listové zeleniny)
- teplý zázvorový čaj s čerstvým citronem a špetkou kajenského pepře
- domácí zeleninový vývar (dle receptu)
Jahodovo-jablečný nanuk
Zatímco držíme hladovku, můžeme si dopřát také malé potěšení! Můžete mít pocit, jako byste podváděli, ale ve skutečnosti tyto nanuky mají mnoho čistících vlastností a můžete mít alespoň pocit, že jste něco snědli! (takové malé šidítlo)
- 1 jablko (zelená nebo červená ~ červená jsou sladší)
- 1/2 citronu (bez kůry)
- 3-4 jahody
1. Všechny přísady odšťavníme.
3. Nalijeme do formiček na zmrzlinu a zmrazíme.
4. Z uvedených ingrediencí uděláme 2 - 4 nanuky v závislosti na velikosti formičky.
Pětišálkový zeleninový vývar:
- 1 šálek červené řepy
- 1 šálek mrkve
- 1 šálek celeru (listy i bulva)
- 2 šálky jakékoliv kombinace těchto zelenin: listy řepy, tuřín (i listy), řeřicha, špenát, zelí, petržel, a můžete také vyzkoušet brokolici a květák
- Zeleninu důkladně umyjeme namočením na 10 minut do nádoby s teplou vodou a s ½ šálkem bílého octa. Poté vydrhneme.
- Do hrnce nalijeme 1 a ½ litru vody.
- Pokud je to možné, krájíme zeleninu přímo do vody, aby se zabránilo oxidaci.
- Zakryjeme a vaříme pomalu po dobu nejméně 30 minut.
- Necháme asi půlhodiny odstát.
- Pak přeceďíme. Z uvedeného množství bude přibližně 4 velké sklenice vývaru.
- Polévku si připravujte maximálně na dva dny, aby byla relativně čerstvá
- Pro lepší chuť můžete zkusit vymačkat čerstvou citronovou šťávu nebo dochutit malou špetkou mořské soli.
- Vývar podáváme teplý.