- 1-2 velmi zralé banány - pokrájené na kostky
- 1/4 malé hlávky salátu - pokrájeného
- 2-3 stvoly celeru - jemně nakrájeného
- 1 pol. lžíce rozinek (bez jader)
- 1/2 zralé pevné hrušky - pokrájené na kostky
- 1/2 šálku sladké smetany - oslazené medem
- 2 pol. lžíce vlašských ořechů - jemně posekaných
Všechno smíchejte s částí šlehačky a ořechů a směs urovnejte podkovovitě na salátové nebo endiviové listy. Nahoru rozdělte zbytek šlehačky a ořechů.
Salátek je naprosto úžasný, slaďoučký a ta kombinace je skvělá - zařadím si ho mezi TOPky.
Místo vlašáků jsem použila pistáciové oříšky, šlehačku jsem nahradila hustším banánovým mlékem.