3 x ČOKOLÁDOVÝ DEZERT

3 x ČOKOLÁDOVÝ DEZERT
ČOKOLÁDOVÝ DEZERT S JAHODAMI
čokoládová vrstva
• 1/4 šálku kokosového oleje
• 1/4 šálku javorového sirupu
• 1/2 šálku raw kakaového prášku...
• 4 lžíce kokosového másla do poslední vrstvy (nemusí být, ale máslo způsobí, že ta vrstva bude lesklá)

Vanilková a čokoládová "pěna"
• 1,5 šálku kešu (namočené přes noc)
• 1/4 šálku javorového sirupu
• 1/2 šálku vody
• 1/4 šálku kokosového oleje
do vanilkové • 1 vanilkový lusk
do čokoládového • 1/4 šálku raw kakaový prášek

Jahodová vrstva
• 4 jahody nakrájené na kousíčky

Ozdobené
• 1 lžíce nepraženého kakaa
 
 
ČOKOLÁDOVÝ DEZERT S JAHODOVÝM PURÉE
(recept u předchozího obrázku)
místo kousků jahod použité rozmixované (zbytek z odšťavnění asi 1 litru celých jahod = cca 30 dkg jahod)
 
 
ČOKOLÁDOVÝ DEZERT S ANANASOVÝM PURÉE
(recept u předchozího obrázku)
místo kousků jahod použitý rozmixovaný ananas (zbytek z odšťavnění asi 1/2 litru ananasu)