- 2-3 stvoly celeru - pokrájeného
- 1/4 hlávky křehkého salátu - jemně pokrájeného
- 1 středně velká karotka - postrouhaná
- 3-4 fíky - jemně nakrájené (sušené namočené den dopředu)
- řeřicha potoční - jemně nakrájená
- 50-100 g tvarohu
- 1 velké jablko - nastrouhané
- 1 káv. lžička medu
Narovnejte salátové listy na talíř a na ně dejte po vrstvách salát, celer, karotku, fíky a řeřichu. Pokapejte medem a pokryjte vrstvou tvarohu. Nahoru dejte postrouhané jablko a řeřichu.