- 2 pol. lžíce zelí - pokrájeného
- 1 pol. lžíce špenátu - pokrájeného
- 1 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
- 1 ředkvička
- 2 pol. lžíce cukety, syrové - pokrájené na kostičky
- 1/2 střední okurky - nakrájené na kostičky
- 1 pol. lžíce cibule - jemně posekané
- 1 prstenec zelené papriky
- 1 zralé pevné rajče - nakrájené na kolečka
- 50 g tvarohu
Posekanou a pokrájenou zeleninu narovnejte na salátový talíř. Doprostřed dejte hromádku tvarohu (asi polovinu), na ni položte kolečka z rajčete ozdobená zbytkem tvarohu a na to kroužky ze zelené papriky s ředkvičkou.