- 2 pol. lžíce zelí - pokrájeného
- 1 pol. lžíce špenátu - pokrájeného
- 2 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
- 1 malá dýně - pokrájená na kostičky
- 1 prstenec zelené papriky
- 1/2 avokáda - pokrájeného na podélné proužky
- 50 g tvarohu
- 2 zralá pevná rajčata
Navrstvěte pokrájenou zeleninu, posypte polovinou tvarohu a na to položte kolečka z rajského jablíčka. Avokádové plátky rozložte na salát jako lístky květu nebo špice kola. Zbytek tvarohu dejte doprostřed a na něj kroužek zelené papriky.