- 1/2 hlávky čerstvého salátu - pokrájeného
- 1/2 velkého avokáda - oloupaného, podélně nakrájeného
- 4 kolečka čerstvého ananasu
- 100 g tvarohu
- 1 pol. lžíce petržele - jemně posekané
- červená sladká paprika - několik proužků
- listy hlávkového salátu nebo endivie
Naaranžujte salát na salátové nebo endiviové listy a vše pokryjte vrstvou tvarohu. Doprostřed narovnejte plátky avokáda a na každou stranu položte kostky ananasu. Posypte jemně nakrájenou petrželkou a ozdobte proužky z červené papriky.