- 2 pol. lžíce salátu - pokrájeného
- 4-5 ředkviček - pokrájených
- 2 pol. lžíce celeru - pokrájeného
- 2 pol. lžíce špenátu - pokrájeného
- 1 pol. lžíce cukety - pokrájené na kostičky
- 1/2 středně velké okurky - asi 3 mm silná kolečka
- 3 prstence zelené papriky - pokrájené na kostičky
- 2 rajská jablíčka
- 100 g tvarohu
Navrstvěte pokrájenou zeleninu mimo papriku na salátový talíř, posypte polovinou tvarohu a rozložte na to kolečka z rajských jablíček. Smíchejte na kostičky nakrájenou papriku se zbytkem tvarohu a utvořte z něho uprostřed salátu hromádku: Okurková kolečka narovnejte na okraj talíře.