- 2 pol. lžíce zelí - pokrájeného
- 2 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
- 2 pol. lžíce salátu - pokrájeného
- 1 pol. lžíce dýně - nakrájené na kostky
- 2 prstence zelené papriky
- 2 čerstvé broskve
- 4-5 čerstvých velkých fíků
- 100 g tvarohu
- med
Naplňte velký salátový talíř vrstvami pokrájené zeleniny, nahoru dejte polovinu tvarohu a pokapejte všechno medem. Na to položte tence nakrájené plátky broskví. Oloupejte fíky, podélně je nakrájejte na kousky a utvořte z nich pruh napříč talířem. Položte na oba konce pruhu prstenec zelené papriky a dovnitř položte kuličky ze zbylého tvarohu. Pokapejte medem.