- 2 pol. lžíce zelí - pokrájeného
- 2 pol. lžíce špenátu - pokrájeného
- 2 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
- 1 pol. lžíce dýně - pokrájené na kostky
- 1/2 avokáda
- 2 malé sladké broskve
- 4,8 hroznů - pokrájených; bez jader
- 100 g tvarohu
- med
- 1 prstenec zelené papriky
Navrstvěte připravenou zeleninu na salátový talíř, posypte tvarohem a pokapejte medem. Celé pokryjte plátky z broskví a opět pokapejte trochou medu. Smíchejte pokrájené hroznové kuličky se zbytkem tvarohu, udělejte hromádku doprostřed talíře a položte na ni prstenec zelené papriky. Podélné plátky z avokáda narovnejte na okraj talíře.