CHLÉB ESEJSKÝCH

CHLÉB ESEJSKÝCH
  • 1/2 šálku jednozrnky (naklíčené 2 dny)
  • voda
  • sušená bazalka
  • sůl

z tohoto množství jednozrnky uděláte asi 5 chlebíků o velikosti 8x8 cm (pro tvarování používám formy Chef z Tescomy)

sušíme přibližně 6 hodin (aby zůstal trochu vláčný)

 

inspirace:

https://www.jajsem.com/chleb-esejskych/ 

https://www.najimseazhubnu.cz/esejsky-chleb/ 

https://www.rawsuperfood.cz/.../5-RAW.../144-Esejsky-chleb