Jablečno-řepný salátek

Jablečno-řepný salátek
  • 1 červená řepa
  • 1 větší jablko
  • šťáva z 1 pomeranče

Jablko i řepu nastrouháme a smícháme dohromady. Zalijeme pomerančovou šťávou.

 

P.S. velikost "strouhanců" není dána - podle chuti někdy strouhám na velmi jemno, někdy na hrubo ... nebo se tytéž ingredience dají použít na výrobu výborného smoothie

 

Ač se tento salátek zdá obyčejný, donedávna jsem neměla ani ponětí, jaká je to dobrota. Recept jsem získala od své kolegyně v práci - a protože ho nikdo z ostatních kolegů neznal, dá se říci, že ty nejobyčejnější a nejednodušší věci zůstávají skryty. Tak teď už tento salát skrytý není :)