LNĚNKY

LNĚNKY

LNĚNKY - nejzákladnější a nejobyčejnější "pečivo"

1. světlé - zlatý len, šťáva z limetky, sůl, tebi droždí
2. tmavé - hnědý len, mladá cibulka, sušené rajčátko, sůl, bylinky (bazalka, oregano, tymián)
3. dvojbarevné - zlatý len, hnědý len, česnek, kmín, sůl

Len namočit do vody - nemusí to být dlouho, jen ho nechat "vyslintat".

Přimíchat cokoli, na co máte chuť a co je doma - fantazii se meze nekladou.

Usušit do křupava - já na tvarování používám vánoční vykrajovátko a suším cca 12 hodin.

V dobře uzavřené nádobě vydrží docela dlouho, tak se nemusíte bát nasušit do zásoby.