Řepný nápoj

  • 500 g červené řepy

odšťavníme, šťávu smícháme se 150 ml zakysané smetany, kopr podle chuti a dochutit solí a pepřem (není nutné) 

 

(! do smetany přidávat šťávu po troškách, jinak to vypadá jako sražené, ale i tak je to moc chutné)