- nožičky z krabičky žampionů (250g)
- 1/2 šálku petržele
- 1/2 šálku čočkových klíčků
- 1 lžíce MUGI MISO...
ozdobeno: čočkové klíčky, pórek
příloha: chléb (lněné semínko, konopné semínko, slunečnicové semínko, sušená rajčata, medvědí česnek, kmín, himalajská sůl)
hlavičky žampionů jsou marinovány a použity do salátů (viz další recepty)