SALÁTY JAKO HLAVNÍ JÍDLO
PAPRIKOVO-KEDLUBNOVÝ SALÁT
1 červená paprika
1 malá kedlubna
2 šálky rukoly
DIP:
1 avokádo
10 cherry rajčat
chilli paprika
1 mrkev
jarní cibulka
česnek
himalajská sůl
SNĚHOVĚ BÍLÝ SALÁT
1/4 bulvy celeru
1/2 fenyklu
1 jablko (Golden delicious)
5 cm bílé části pórku
1/2 šálku ananasu
zlaté rozinky
koriandr
pistáciové oříšky
crém - kokosové mléko a šťáva z citronu
RÝŽOVÉ SUSHI
rýžový papír
červená řepa
černá ředkev
vodnice
ume ocet
jarní cibulka
nechtěla jsem tentokrát použít mořskou řasu :)
ŘEPNÝ SALÁT
kousek červené řepy
1 malá mrkev
noky z černé ředkve, vodnice (v poměru 1:1), česnek, sůl
rukola
konopný olej
SALÁT Z ČERNÉ ŘEDKVE A ČERVENÉ ŘEPY
1. vrstva
1 černá ředkev
křen
med
2. vrstva
1 červená řepa
Zálivka:
olivový olej
jablečný ocet
sůl
med
Záznamy: 1 - 5 ze 13
SALÁTY PŘÍLOHOVÉ
ASIJSKÝ ŘEPNÝ SALÁTEK
1 červená řepa
1 pomeranč
Zálivka:
1 lžíce česneku
1 lžíce zázvoru
3 lžíce sezamového oleje
2 lžíce shoyu
2 lžíce šťávy z citronu
+ posbíraná šťáva z krájení pomeranče
ozdoba: červená cibulka, petrželka
(fotka je bez tekuté části zálivky)
Řepný salátek a smoothie
1 červená řepa
1 kyselejší jablko
1/2 manga
2 lžičky zázvoru
část, kterou použijeme na smoothie, zředíme šťávou z pomeranče
Záznamy: 1 - 2 ze 3
70 salátových receptů Dr. Walkera
70 - Salát s plněnými paprikovými proužky a sýrem
1/2 středně velké okurky - pokrájené na kostky
2 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
2 pol. lžíce cukety - nakrájené na kostky
2 pol. lžíce špenátu - jemně nakrájeného
2 pol. lžíce petrželky - jemně posekané
1 pol. lžíce zelí - jemně pokrájeného
2 středně velká rajčata - nakrájená na...
69 - Salát s tvarohem, broskvemi a hroznovým vínem
2 pol. lžíce zelí - pokrájeného
2 pol. lžíce špenátu - pokrájeného
2 pol. lžíce celeru - jemně pokrájeného
1 pol. lžíce dýně - pokrájené na kostky
1/2 avokáda
2 malé sladké broskve
4,8 hroznů - pokrájených; bez jader
100 g tvarohu
med
1 prstenec zelené papriky
Navrstvěte...
Záznamy: 1 - 2 ze 70
Salátové zálivky a dipy
Brokolicový talíř s brokolicovým dipem
Brokolicový dip
1/2 šálku brokolice
pár listů medvědího česneku (mraženého)...
2 lžíce dýňových semínek
2 lžíce mořských řas
kousek žluté chilli papričky habanero
2 lžíce bylinkového octa
šťáva z 1/2 limetky
zakapat avokádovým olejem
Velmi chutný dip a k němu jako příloha různé...
Záznamy: 1 - 2 ze 4